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The rhubarb connection and other revelations: The everyday world of metal ions


Dans ce livre, vous découvrirez la molécule-cage dite sarcophagine, le test de Chen-Kao, et comment les meurtriers peuvent être pris en flagrant délit grâce à l'éclatant luminol. Vous découvrirez également la chimie cachée des ions métalliques dans la vie de tous les jours, de ceux utilisés par les plus modernes des appareils de mesure du taux de glycémie à ceux contenus dans le cuir de vos chaussures ou dans le chewing-gum collé sur leurs semelles.
Publié le 6 décembre 2018


Editeur : Royal Society of Chemistry
ISBN: 978-1-78801-094-8
Auteurs : Lars Öhrström, Jacques Covès
2019, 212 pages

Des navires de guerre roses qui disparaissent au crépuscule, les maladies urinaires d'un empereur, et un test à l'or pour la cocaïne - voici la chimie des ions métalliques comme jamais vous ne les aviez vu auparavant. 

Dans ce livre, vous découvrirez la molécule-cage dite sarcophagine, le test de Chen-Kao, et comment les meurtriers peuvent être pris en flagrant délit grâce à l'éclatant luminol. Vous découvrirez également la chimie cachée des ions métalliques dans la vie de tous les jours, de ceux utilisés par les plus modernes des appareils de mesure du taux de glycémie à ceux contenus dans le cuir de vos chaussures ou dans le chewing-gum collé sur leurs semelles. Attendez-vous à rencontrer un bon nombre de héros et de méchants, réels et fictifs, scientifiques et profanes. Vous ferez la connaissance d'un ancien agent du MI5 à la tête d'un service hospitalier londonien pendant que pleuvent les fusées V1 allemandes, d'un cycliste très célèbre, d'un majordome très fier et de la première femme qui a proposé le concept de fission nucléaire (et on peut parier qu'il ne s'agit pas de celle que vous croyez). 

Avec un avant-propos de Raychelle Burks, Professeur de Chimie Analytique à l'Université St. Edward's, Texas, et vulgarisatrice scientifique.

.........Index.........


Fantastic Metal Ions and How to Catch Them

Rhubarb, an Emperor and the Butler's Pride

Mining, Magnets and Making New Elements

On Poisoning, Self-poisoning and the Euro

Down to Earth Chemistry

Chemicals from Trees and How the Pacific Yew Was Saved

Molecules and Murderers – The Art of Detection and Measuring

Metal Medications and Metals Versus Medicines

Blood, Iron and Body Metals

Vanishing Warships and Sugary Gold



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